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胶东传统豆饽饽的做法,胶东传统豆饽饽怎么做,胶东传统豆饽饽的来历,胶东特色 花饽饽,胶东特产大饽饽,胶东饽饽的民俗功能

来源:好招商食品网 美食制作 不做妖精好多年  |  2023-02-08
主料:
花豇豆适量发酵好的面团适量

辅料:
纯净水高出食材2公分调料冰糖适量蜜薯几块

胶东传统豆饽饽的做法步骤

1.花豇豆洗净。

2.放压力锅内加冰糖。

3.放几块处理好的红薯。

4.放纯净水。

5.选豆蹄筋档位。

6.煮好的红薯取出来。

7.把豆再煮软烂一些。

8.煮好的豆。

9.取出来,不要汤汁。

10.放入红薯。

11.弄碎。

12.有颗粒也可以的哦。

13.包饺子剩下的面团,放冰0箱冷藏的,取出来,放45度水。

14.放剩馒头啥的。这步和上一步骤可没有。

15.放酵母,拌匀。

16.放面粉,揉成软硬适中的面团。

17.盖起来,放温暖处发酵。

18.发好的面。

19.揉光排气,分成小剂子。

20.揉光。

21.擀皮。

22.包起来。

23.包好整理一下。

24.成品。

小窍门&温馨提示

我包的皮薄了,皮厚的话形状更周正一些。


TAGS:主食 家常菜 花豇豆
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